Fermo Bitter Çikolata 1 kg

Geçmişin tecrübesi ve sürekli yenilik anlayışıyla en kaliteli hammaddelerle üretilen profesyonellerin seçimi ürünlerimizle yaratacağınız lezzetler ile fark yaratın! Bitter çikolatanın toplam kakao kuru maddesi %55 dir. Yoğun çikolata tadı, eritme kolaylığı, akışkanlığı ile pastacılıkta ve çikolata yapımında hayal ettiğiniz birçok ürünü gerçeğe dönüştürebilirsiniz. Çikolatayı benmari usulü 45°C – 50°C dereceye kadar ısıtıp eritebilirsiniz. Daha sonra sıcaklığının 28°C – 29°C dereceye düşmesini bekleyip rahatlıkla kullanabilirsiniz.

Saklama Koşulları
Serin, kokusuz ve kuru yerde (+18°C)-(+22°C) derece arası sıcakta saklanmalıdır. Buzdolabına konulmamalıdır. Direkt güneş ışığına maruz kalmamalıdır. Tavsiye edilen tüketim tarihine kadar tüketilmelidir.